Tierras de Soria ’11. Día 2 (Parte 1/2): Calatañazor, de sabor humilde y regusto señorial.

Calle Real de Calatañazor, Soria. España.

Nos despertamos muy, muy temprano, sin que aún hubiese salido el sol. Pasé una noche terrible ya que de madrugada me subió la fiebre, el oído empezó a volverme loca de dolor, la garganta me molestaba como si tuviese miles de alfileres clavándose en ella y, para colmo, amanecí también con un persistente dolor de cabeza. Básicamente estaba hecha un absoluto desastre: era el alimento propicio para una cama con muchas mantas para el destemple … Sigue leyendo

Excursión: Garganta Marta, Garganta y Cascada de Bohonal o del Caozo, Valle del Jerte.

Cascada Bohonal

Como viene siendo nuestra costumbre desde hace algunos años, hacemos una visita al Valle del Jerte en cada temporada de floración del cerezo (además de alguna en verano) para disfrutar del bellísimo espectáculo que es contemplar el cerezo en flor y los bancales salpicados de rebosantes árboles cargados de lo que parecen enormes bolas de algodón. Y eso es lo que hicimos el pasado 2 de abril de 2015, cuando visitamos el Valle del Jerte … Sigue leyendo

Tierras de Soria’11. Día 1 (Parte 4/4): Castillo de Gormaz y Almazán

Castillo de Gormaz, fortaleza musulmana.

Gormaz Gormaz es un pequeño pueblo, que casi podría denominarse aldea, de apenas 25 habitantes, enclavado a los pies del cerro del mismo nombre, el más alto en una amplia llanura salpicada con algunos suaves y curvilíneos montes que dan forma al paisaje. En este cerro se han encontrado restos con origen en la Edad de Bornce, además de restos de un castro celta en la ladera sur y vestigios romanos y visigodos. Pero lo más … Sigue leyendo

CocidoDay en La Casa Vieja de Alcalá de Henares

#CocidoDay en Alcalá de Henares

Hoy, 21 de marzo de 2015, se ha celebrado la segunda edición del #CocidoDay (Día Internacional del Cocido) en muchos restaurantes y rincones de España. Entre esos rincones también ha participado mi ciudad, Alcalá de Henares, donde el restaurante oficial de este evento ha sido el Mesón-Taberna La Casa Vieja, en pleno corazón del centro histórico, y quienes tuvieron la generosidad de invitarnos. Sí, a nosotros, dos pardillos novatos ¡Imaginad la ilusión que nos hizo! ¿Qué … Sigue leyendo

Tierras de Soria’11. Día 1 (Parte 3/4): Berlanga de Duero

Palacio de los Marqueses de Berlanga

Nuestro próximo destino se trataba de Berlanga de Duero una villa de escasos mil habitantes, asentada entre un río y un arroyo, en una explanada con alguna ondulación suave, siendo su robusto castillo lo único que queda en un alto, anclado con fiereza sobre la montaña que corta el arroyo. Una villa de origen medieval, aunque con ancestros visigodos, que formaba parte de la línea defensiva del Duero durante la Reconquista, en el siglo XI. … Sigue leyendo

Tierras de Soria ’11. Día 1 (Parte 2/4): P. N. Cañón del río Lobos

Cañón del río Lobos (Soria, España)

Ponemos rumbo al Parque Natural del Cañón del río Lobos por la carretera provincial SO-920 hasta Ucero. Ya desde el sinuoso asfalto pueden observarse las enormes paredes de color pizarra, azules grisáceos y naranjas óxidos, paredes marcadas por la huella del agua del río que delimitaban, allá por el mesozoico (entre 225 y 65 millones de años). Porque eso es un cañón, la erosión provocada por el antiguo cauce de un río ¡Imaginad su inmensidad! … Sigue leyendo

Tierras de Soria ’11. Día 1 (Parte 1/4): El Burgo de Osma

Catedral de El Burgo de Osma

Un burgo, un cañón, dos castillos y un camino de luces. Casi que de esta manera podría condensar lo que dió de sí este día, como aquél que resume a los protagonistas de un cuento. Porque prácticamente así fué nuestro recorrido, caminando entre las páginas de la historia de la tierra y de Castilla, trazando las calles de villas medievales, contemplando increíbles obras de arte creadas por el hombre y la naturaleza, siendo dueños por … Sigue leyendo